miércoles, 31 de octubre de 2012

Bizcocho de amor


Ingredientes:

Varias miradas cómplices
Una sonrisa diaria
Una cucharada sopera de picardía
Una nuez de ternura
250 gr de piropos
250 gr de apelativos cariñosos
1 vaso de sinceridad
½ kilo de dulzura
1 sobre de levadura pasión

Elaboración:

En un bol de cristal verter las miradas cómplices, las sonrisas y la picardía. Batir con la varilla mezclando bien todos los ingredientes entre sí hasta conseguir una masa esponjosa y homogénea. Cuando hayamos conseguido la consistencia del punto de nieve, añadir la ternura, la sinceridad y la dulzura. Remover con la varilla con movimientos lentos pero sin cesar de batir. Añadir por último el sobre de levadura pasión y repartirlo en la mezcla. Cuando tengamos todo bien mezclado poner el bol en una cacerola al baño maría y a fuego lento dejar que la mezcla se compacte durante aproximadamente media hora. Introducir un tenedor u otro utensilio de cocina en la masa y comprobar que sale limpio para saber que  la masa ya está en su punto. Desmoldar el bol cuando haya atemperado un poco y adornar con los piropos y los apelativos cariñosos espolvoreados por encima del bizcocho.